土井善晴先生の、「一汁一菜でよいという提案」という本を読みました。 手に取ったのは、土井先生の人柄が好き、味噌汁が好きという理由からでした。 この本を読んだら、料理はおいしいものを目指さなくてもいいと分かり、変な気負いがなくなりました。 また、日本の四季、食にまつわる出来事について、良さを再認識。 その結果、...
暮らしを楽しむの記事一覧
おやつを食べている時間は気持ちも豊かになりますね。 ちょこっと食べて満足できるのが理想。 でも、たくさん食べたい時がときどきあります。 とはいえ健康にも気を付けたい。 砂糖断ちもしているから、砂糖も不使用なものがいい。 まとめると、 お腹が満たされる なるべくヘルシー 砂糖不使用 個人的にはこんなおやつが理想...
オリックス(8591)の株を100株保有しています。 株主優待でカタログギフトをいただきました。 どの商品をもらおう? 悩んだ結果、熊本和牛あか牛生ハンバーグ(6個セット)を選びました。 先日届き早速食べてみました。 おいしい! 脂がすくなくてさっぱり だからヘルシー うまみが凝縮されている 脂身が苦手だけど...
KDDI(9433)の株を100株保有しています。 今年も株主優待「au PAY マーケット」商品カタログギフト(3000円分)が届きました。 2021年分はこちら 2022年はどの商品をもらおう? 悩んだ結果、 モルソー 秋元さくらシェフ監修 国産牛すじ赤ワイン煮込みカレー(5個)を選びました。 早速食べて...
noteを始めました。 このブログにも、エッセイ・気付きのカテゴリーを設けていますが、noteでは、よりつぶやきに近いことをつづっています。 たわいもない話、思っていること、考えていること、話しかけるような感じで、書いています。 よろしければこちらも合わせてご覧いただけると嬉しいです。 いろ|note ...
ヨーグルトを毎日食べています。 個人的にはクリームのような濃厚ヨーグルトが好み。 でも経済的に毎日買うことはできません。 そんな時にやっていることがあります。 それは水切りヨーグルトを作ることです。 普通のヨーグルトでも水切りするだけで濃厚でクリームのようなヨーグルトになるんです。 (adsbygoogle ...
ベランダが好きです。 プライベート空間なので安心してくつろげます。 外の空気を味わえるので気分のリフレッシュもできます。 そんなベランダ時間をより楽しみたいと思い、この度アウトドアチェアを購入しました。 アウトドアチェアがあることでベランダに長居ができるようになりました。 結果私にとってベランダはくつろぎとリフ...
先日お店で、淡竹(はちく)たけのこを見つけました。 初めて見たたけのこです。 細長くて、先っぽはこれから伸びそうな茶色い芽が出ていました。 芽の部分、生命力を感じる……! 長さは60~70cmぐらいでしょうか。 どんな味なのか知りたくて思い切って買ってみました。 実際に買って調理してみたら、あく抜き簡単であっ...
先日初めて聞く名前のオレンジ「タロッコ」をお店で見つけました。 早速買って食べてみると、独特のうま味と深みがありおいしい! とてもジューシーでした。 その味にすっかりはまってしまったのです。 この時期にしか買えないみたいでもう来年が待ち遠しいぐらいです。 そんなタロッコをレポートします。 (adsbygoo...
オリックス(8591)の株主優待で、カタログギフトをいただきました。 色々商品があるなか、どれにしよう? 2021は「<大阪の味ゆうぜん>黒毛和牛と黒豚の生ハンバーグ」にしました。 ハンバーグが好きなんです。 大きめハンバーグが6個も届きました。 ジューシーなハンバーグが好き 保存料・着色料・化学調味料不使用で...
KDDI(9433)の株を100株保有しています。 今年も株主優待「au PAY マーケット」商品カタログギフト(3000円分)が届きました。 全国の名産グルメ品が揃っており、普段買えないような食品をいただくのを楽しみにしています。 色々選べる中、2021は「日本の極み 2年熟成塩漬け鮭 焼きほぐし」にしました&...
さて、私はおもしろそうな野菜を見つけると、買って食べてみるのが好きです。今回見つけたのは、3種のレタス「サラトリオ」。おもしろい魅力に溢れていましたので、そんなサラトリオをレポートします。晴れの国、岡山県生まれのおいしいレタスでした。...
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いろ
バランスのいい食事、長く愛用できる洋服や道具、自分を見つめる時間。
生活をささえる衣食住や暮らしが自分を作るもと。
東京都郊外在住。建築業界で営業事務をするアラフォー。夫婦と子どもひとりの3人暮らし。
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